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標(biāo)簽:蔗糖（sucrose）含量試劑盒
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人增殖誘導(dǎo)配體酶聯(lián)免疫試劑盒實(shí)驗(yàn)技術(shù)
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公司上萬(wàn)種科研產(chǎn)品，主要供應(yīng)各大科研單位和學(xué)校，是國(guó)內(nèi)眾多科研單位的供應(yīng)商。公司嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保每一個(gè)出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格，讓您買(mǎi)的省心，用得放心。
| 產(chǎn)品名稱(chēng) | 檢測(cè)方法 | 規(guī)格 | 貨號(hào) |
| 蔗糖（sucrose）含量試劑盒 | 微量法 | 100管/96樣 | CS-01Ｓ63827 |
注意：正式測(cè)定前務(wù)必取2-3個(gè)預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測(cè)定
蔗糖是植物光合作用的主要產(chǎn)物，也是糖分運(yùn)輸和儲(chǔ)藏的主要形式。因此，測(cè)定蔗糖含量對(duì)于植物糖代謝具有重要意義。此外，蔗糖含量是飲料﹑蜂蜜、果脯﹑糖果和乳制品等產(chǎn)品質(zhì)量控制的重要指標(biāo)之一。
測(cè)定原理：
先用堿與樣品共熱，破壞其中的還原糖。然后在酸性條件下將蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，果糖進(jìn)一步與間苯二酚反應(yīng)，生成有色物質(zhì)，在480nm下有特征吸收峰。
所需的儀器和用品：
可見(jiàn)分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、水浴鍋、可調(diào)式移液器、微量石英比色皿/96孔板和蒸餾水。
試劑的組成和配制：
提取液：液體 100ml×1瓶，4℃保存；
試劑一：液體10mL×1瓶，4℃保存；
試劑二：液體2ml×1瓶，4℃保存；
試劑三：液體 20ml×1瓶，4℃保存；
試劑四：液體 6ml×1瓶，4℃避光保存；
試劑五：粉劑0.5g×1瓶，常溫保存。
蔗糖提取：
稱(chēng)取0.1~0.2g樣本，常溫研碎，加入0.5mL提取液，適當(dāng)研磨后快速轉(zhuǎn)移到離心管中，置于80℃水浴鍋中10min，振蕩3~5次，冷卻后，4000g，常溫離心10min，取上清，加入2mg試劑五，80℃脫色30min，再加入0.5mL提取液，冷卻后，4000g，常溫離心10min，取上清液測(cè)定。
測(cè)定步驟：
1、分光光度計(jì)或酶標(biāo)儀預(yù)熱30min以上，調(diào)節(jié)波長(zhǎng)至480nm，蒸餾水調(diào)零。
2、樣本測(cè)定，（在EP管中依次加入下列試劑）：
蔗糖含量計(jì)算：
1、按照蛋白質(zhì)含量計(jì)算
蔗糖含量(mg/mg prot)=(C標(biāo)準(zhǔn)管×V1)×(A3-A1)÷(A2-A1) ÷（V1×Cpr）= (A3-A1)÷(A2-A1) ÷Cpr
此法需要自行測(cè)定蛋白濃度。
2、按照樣品質(zhì)量計(jì)算
蔗糖含量(mg/g鮮重)=(C標(biāo)準(zhǔn)管×V1)×(A3-A1)÷(A2-A1)÷(W×V1÷V2)=(A3-A1)÷(A2-A1)÷W。
C標(biāo)準(zhǔn)管：標(biāo)準(zhǔn)管濃度，1mg/mL；V1：加入樣本體積，0.025mL；V2：加入提取液體積，1mL； Cpr：樣本蛋白質(zhì)濃度，mg/mL；W：樣本鮮重，g。
注意：最低檢測(cè)限為100ng/g鮮重或1ng/mg prot
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2. 為了您的安全和健康，請(qǐng)穿好實(shí)驗(yàn)服并佩戴一次性手套和口罩操作。
原創(chuàng)作者：上海莼試生物技術(shù)有限公司
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