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標(biāo)簽:游離脂肪酸(FFA)含量試劑盒(測(cè)植物組織)
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產(chǎn)品名稱 | 檢測(cè)方法 | 規(guī)格 | 貨號(hào) |
游離脂肪酸(FFA)含量試劑盒(測(cè)植物組織) | 分光光度法 |
| CS-01S63336 |
FFA既是脂肪水解的產(chǎn)物,又是脂肪合成的底物。FFA的濃度與脂類代謝、糖代謝、內(nèi)分泌功能有關(guān),也可反映食物貯藏中的品質(zhì)變化。
測(cè)定原理:
在弱酸性條件下,FFA與銅鹽反應(yīng)生成銅皂,在715nm處有特征吸收峰,在一定范圍內(nèi)游離脂肪酸含量與顯色程度呈線性關(guān)系。
自備儀器和用品:
研缽、臺(tái)式離心機(jī)、震蕩儀、可見分光光度計(jì)、1mL玻璃比色皿。
試劑組成和配制:
試劑一:液體60mL×1瓶,4℃保存。
試劑二:液體25mL×1瓶,4℃保存。
試劑三:液體25mL×1瓶,4℃保存。
樣品中FFA提取:
組織用蒸餾水沖洗干凈后,用吸水紙吸取表面水分,搗碎后按照組織質(zhì)量(g):提取液體積(mL)為1:5~12的比例(建議稱取約0.1g組織,加入1.2mL試劑一)加入試劑一,震蕩提取3h,8000g,4℃離心10min,取上清液待測(cè)。
測(cè)定操作:
1. 分光光度計(jì)預(yù)熱30 min,調(diào)節(jié)波長(zhǎng)到715 nm。
2. 對(duì)照管:取上清液1mL,加0.5mL試劑二,充分震蕩5min,室溫靜置5min,取上層0.8mL于1mL玻璃比色皿,調(diào)零。
3. 測(cè)定管:取上清液1mL,加0.5mL試劑三,充分震蕩5min,室溫靜置5min,取上層0.8mL于1mL玻璃比色皿,測(cè)定吸光值,記為A。
注意:對(duì)照管每個(gè)樣品都需要測(cè)定一次。
FFA含量計(jì)算公式:
標(biāo)準(zhǔn)曲線:y=0.0075 x+ 0.0055,R2=0.994
(1)按樣本蛋白濃度計(jì)算
FFA(nmol/mg prot)= (A-0.0055)÷0.0075×V1÷(V1×Cpr)=133×(A-0.0055)÷Cpr
(2)按樣本質(zhì)量計(jì)算
FFA(nmol/g 鮮重)= (A-0.0055)÷0.0075×V1÷(V1÷V2×W)=160×(A-0.0055)÷W
V1:加入樣本體積,1mL;V2:提取液體積,1.2mL; Cpr:樣本蛋白質(zhì)濃度,mg/mL;W:樣品質(zhì)量,g。
注意事項(xiàng):
1.蛋白含量不可直接用提取的上清液直接測(cè)定,可用蒸餾水或緩沖液或生理鹽水選用本公司的BCA法蛋白含量測(cè)定試劑盒。
2.最低檢出限為2 nmol/mL。
原創(chuàng)作者:上海莼試生物技術(shù)有限公司
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產(chǎn)品訂購說明:
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2、常用試劑備貨充足,除對(duì)溫度要求極其嚴(yán)格的產(chǎn)品當(dāng)天可發(fā)貨。
3、進(jìn)口原裝產(chǎn)品要3-6周的貨期,詳細(xì)情況請(qǐng)咨詢客服。
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