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配合測定丙酮酸含量、丙酮酸脫氫酶活性、乙酰CoA含量、檸檬酸合酶活性和CA含量，其中（1）丙酮酸含量和丙酮酸脫氫酶活性變化可以反映糖酵解進行程度，（2）綜合分析丙酮酸含量、丙酮酸脫氫酶活性和乙酰CoA含量變化可以反映脂肪酸β-氧化途徑提供的乙酰CoA情況，（3）乙酰CoA含量、檸檬酸合酶活性和CA含量變化可以反映三羧酸循環進行狀況。

測定原理：

CA在檸檬酸裂解酶的作用下，生成α-酮酸（草酰乙酸）；在弱酸性條件下，α-酮酸進一步與苯肼反應，生成相應的α-酮酸苯腙；α-酮酸苯腙在330nm處有吸收峰，該波長下吸光度的變化程度可反映出CA的含量。

自備儀器和用品：

分光光度計、水浴鍋、可調式移液槍、1mL石英比色皿、研缽和蒸餾水。

試劑組成和配制：

酸性提取液：液體50mL×1瓶，4℃保存。

堿性提取液：液體50mL×1瓶，4℃保存。

試劑一：液體15mL×1瓶，4℃保存。

試劑二：液體5mL×1瓶，4℃保存。

試劑三：粉劑×1瓶，4℃保存；臨用前加入15mL蒸餾水充分溶解待用；用不完的試劑4℃保存。

標準品：液體1mL×1支，10μmol/mL檸檬酸標準液，4℃保存。

線粒體中檸檬酸提取：

稱0.05~0.1g樣品（建議稱0.1g樣本），加入0.5mL酸性提取液，冰上充分研磨，600g/min 4℃離心5min；取上清至另一EP管中，11000g/min 4℃離心10min，棄上清（取300μL該上清液和300μL堿性提取液中和后可用于細胞質CA含量測定）；沉淀即線粒體，向沉淀中加入0.5mL酸性提取液，充分懸浮溶解，超聲波破碎（功率20％，超聲3秒，間隔10秒，重復30次），取此溶液300μL和300μL堿性提取液中和，混勻，置冰上待測（不可用于蛋白質含量測定）。

測定步驟：

1、分光光度計預熱30 min以上，調節波長到330nm，蒸餾水調零。

2、試劑一、二和三37℃預熱10min。

3、樣本測定：

空白管和標準管通常只需要各做一個。

充分混勻，330nm立即測定初始吸光值A1和37℃孵育30min后的吸光值A2，ΔA=A2 –A1。

檸檬酸含量計算：

（1）按蛋白濃度計算

檸檬酸含量(μmol/mg prot)=[C標準管×(ΔA測定管－ΔA空白管)÷(ΔA標準管－ΔA空白管) ×V樣]÷（V樣÷Cpr）=10×(ΔA測定管－ΔA空白管)÷(ΔA標準管－ΔA空白管)÷Cpr

蛋白質含量需要另外測定。

（2）按樣本鮮重計算

檸檬酸含量(μ mol/g鮮重)=[C標準管×(ΔA測定管－ΔA空白管)÷(ΔA標準管－ΔA空白管) ×V樣]÷（W×V樣÷V樣總）=10×(ΔA測定管－ΔA空白管)÷(ΔA標準管－ΔA空白管)÷W

C標準管：標準液濃度，10μmol/mL； V樣：加入反應體系中樣本體積，0.3mL；V樣總：加入提取液體積，1mL；Cpr：樣品蛋白濃度，mg/mL；W：樣本質量，g。

注意：最低檢測限為10nmol/mg prot或1μmol/g鮮重。

注意：

1. 本產品僅供科研使用。請勿用于醫藥、臨床診斷或治療，食品及化妝品等用途。請勿存放于普通住宅區。
2. 為了您的安全和健康，請穿好實驗服并佩戴一次性手套和口罩操作。

原創作者：上海莼試生物技術有限公司

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