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產(chǎn)品名稱	檢測方法	規(guī)格	貨號
中性木聚糖酶（Neutral Xylanase，NEX）測定試劑盒	分光光度法	50管/24樣	CS-01Ｓ63436

注意：正式測定前務(wù)必取2-3個預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定

測定意義：

木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物產(chǎn)生，能催化水解木聚糖，也被稱為戊聚糖酶或半纖維素酶，可分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細(xì)胞壁以及β-葡聚糖，降低釀造中物料的粘度，促進(jìn)有效物質(zhì)的釋放，以及降低飼料中的非淀粉多糖，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，因而廣泛的應(yīng)用于釀造和飼料工業(yè)中，NEX一般分離自最適生長pH為6-8的微生物。

商品介紹：

測定原理

NEX在中性環(huán)境中催化木聚糖降解成還原性寡糖和單糖，在沸水浴條件下進(jìn)一步與3,5-二硝基水楊酸發(fā)生顯色反應(yīng)，在540nm處有特征吸收峰，反應(yīng)液顏色的深淺與酶解產(chǎn)生的還原糖量成正比，通過測定反應(yīng)液在540nm吸光值增加速率，可計算NEX活力。

自備實驗用品及儀器

天平、低溫離心機(jī)、恒溫水浴鍋，可見分光光度計、1 mL玻璃比色皿和蒸餾水。

試劑組成和配制

緩沖液：液體65mL×1瓶，4℃保存。

試劑一：液體10mL×1瓶，4℃避光保存。（若出現(xiàn)白色絮狀或顆粒狀沉淀，可60℃加熱溶解后使用）。

試劑二：液體15mL×1瓶，4℃避光保存。

粗酶提取

1.發(fā)酵液：發(fā)酵液于8000g，4℃，離心15min，取上清，作為待測樣品。

2.酶干粉：稱約0.1mg，加1mL緩沖液溶解待測。

3.組織樣本：按照組織質(zhì)量（g）：提取液體積(mL)為1：5~10的比例（建議稱取約0.1g組織，加入1mL緩沖液）進(jìn)行冰浴勻漿，然后8000g，4℃，離心10min，取上清待測。

測定操作表

NEX計算公式

標(biāo)準(zhǔn)曲線：y = 1.6904x + 0.0058，R2 = 0.9989

1. 按液體體積活力計算：

酶活定義：50℃，pH6.0條件下，每毫升液體樣本每分鐘分解木聚糖產(chǎn)生1nmol 還原糖所需的酶量為一個中性木聚糖酶的活力單位。

NEX活力（nmol/min/mL）= （ΔA-0.0058）÷1.6904÷150÷T×稀釋倍數(shù)×106

= 657× (ΔA-0.0058)

2. 按蛋白濃度計算：

酶活定義：50℃，pH6.0條件下，每毫克蛋白每分鐘分解木聚糖產(chǎn)生1nmol 還原糖所需的酶量為一個中性木聚糖酶的活力單位。

NEX活力（nmol/min/mg prot）= （ΔA -0.0058）÷1.6904÷150÷T×稀釋倍數(shù)×106÷Cpr

= 657×(ΔA -0.0058 ) ÷Cpr

3. 按鮮重計算：

酶活定義：50℃，pH6.0條件下，每克樣本每分鐘分解木聚糖產(chǎn)生1nmol 還原糖所需的酶量為一個中性木聚糖酶的活力單位。

NEX活力（nmol/min/g鮮重）= （ΔA -0.0058）÷1.6904÷150÷T×稀釋倍數(shù)×106÷W

= 657×(ΔA -0.0058 ) ÷W

150：木糖的分子量；T：反應(yīng)時間，30min；稀釋倍數(shù)=V反總÷V樣=1000μL÷200μL=5；

106：轉(zhuǎn)化因子，即1mg/mL=106ng/mL；Cpr：樣本蛋白濃度，mg/mL；W：樣本質(zhì)量，g。

注意事項

1. 吸光度變化應(yīng)該控制在0.01~0.8之間，否則加大樣品量或稀釋樣品，注意計算公式中參與計算的稀釋倍數(shù)要相應(yīng)改變；也可以延長或者縮短反應(yīng)時間。

2. 試劑盒2-8℃保存，保質(zhì)期3個月，建議盡快使用。

注意：

1. 本產(chǎn)品僅供科研使用。請勿用于醫(yī)藥、臨床診斷或治療，食品及化妝品等用途。請勿存放于普通住宅區(qū)。
2. 為了您的安全和健康，請穿好實驗服并佩戴一次性手套和口罩操作。

原創(chuàng)作者：上海莼試生物技術(shù)有限公司

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3、進(jìn)口原裝產(chǎn)品要3-6周的貨期，詳細(xì)情況請咨詢客服。

4、訂貨時間為工作日每周一至周五16:00之前。

5、如需代為檢測，標(biāo)本對環(huán)境溫度高，可聯(lián)系客服安排專人取樣（限省內(nèi)客戶）。

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