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| 產品名稱 | 檢測方法 | 規格 | 貨號 |
| 二氫黃酮醇還原酶（Dihydro flavonol reductase，DFR）試劑盒 | 分光光度法 | 50管/24樣 | CS-01Ｓ63510 |
二氫黃酮醇還原酶是類黃酮合成途徑中的一個關鍵酶，在決定植物的花色、葉色、果色和其他經濟器官的色澤及其營養品質方面起著重要作用。
測定原理
二氫黃酮醇還原酶作用于二氫槲皮素產生兒茶素，可與香草醛縮合形成紅色化合物，在500nm處有特征吸收峰。
需自備的儀器和用品
研缽、低溫離心機、震蕩儀、氮吹儀、可見分光光度計、1mL玻璃比色皿、水浴鍋、無水乙醇、乙酸乙酯。
試劑組成和配制
提取液：液體50mL×1瓶，4℃保存。
試劑一：液體30mL×1瓶，4℃保存。
試劑二：液體3mL×1瓶，4℃保存。
試劑三：粉劑×1瓶，4℃保存。臨用前加5mL蒸餾水溶解；用不完的試劑分裝后-20℃保存，禁止反復凍融。
試劑四：液體40mL×2瓶，4℃避光保存。
酶液提取
1.組織：按照組織質量（g）：提取液體積(mL)為1：5~10的比例（建議稱取約0.1g組織，加入1mL提取液），進行冰浴勻漿。10000g ，4℃離心10min，取上清，置冰上待測。
2.液體：直接檢測。
測定操作表
酶活性計算公式
標準曲線：y=0.0184x+0.0002，R2=0.999
（1）按照蛋白濃度計算
酶活性定義：在30℃，pH7.5條件下，每毫克蛋白每分鐘分解二氫槲皮素產生1mmol兒茶素所需的酶量為一個酶活力單位。
DFR活性（mmol/min/mg prot）=（△A-0.0002）÷0.0184×V反總÷（V樣×Cpr）÷T÷2
= 9.06×（△A-0.0002）÷Cpr
（2）按照樣本質量計算
酶活性定義：在30℃，pH7.5條件下，每克組織每分鐘分解二氫槲皮素產生1mmol兒茶素所需的酶量為一個酶活力單位。
DFR活性（mmol/min/g 鮮重）= （△A-0.0002）÷0.0184×V反總÷（V樣×W÷V樣總）÷T÷2
= 9.06×（△A-0.0002）÷W
（3）按液體體積計算
酶活性定義：在30℃，pH7.5條件下，每毫升液體每分鐘分解二氫槲皮素產生1mmol兒茶素所需的酶量為一個酶活力單位。
DFR活性（mmol/min/mL）=（△A-0.0002）÷0.0184×V反總÷V樣÷T÷2
= 9.06×（△A-0.0002）
V反總：反應總體積，1mL；V樣：反應體系中樣本體積，0.1mL；V樣總：加入提取液體積，1mL；Cpr：樣本蛋白濃度，mg/mL；W，樣本質量，g；T：反應時間，30min
原創作者：上海莼試生物技術有限公司
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