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詳細地址：上海嘉定區嘉羅公路1661
產品屬性： 
產品名稱：風味酶
英文名稱：Flavourzyme
其他名稱：風味蛋白酶
CAS號： 編號：CS-RT2982
| 產品名稱 | 風味酶 |
| 英文名稱 | Flavourzyme |
| CAS號 |
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| 包裝 | 可根據客戶要求大包裝訂制 |
| 編號 | CS-RT2982 |
商品介紹：
英文名稱：Flavourzyme
其他名稱：風味蛋白酶
級別：BR
活力：≥20u/mg
水分：≤8.0%
性狀(以下信息僅供參考)：淡黃色固體粉末，利用米曲霉發酵提取而得，篩選復配而成的復合酶。包含了內切蛋白酶與外切肽酶兩種活性,可以用來去除低水解度產物的苦肽鏈，將其徹底降解為氨基酸，也可以用于徹底水解蛋白質，增進和改善水解液的風味
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途
保存：2～8℃
原創作者：上海莼試生物技術有限公司
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賬 戶 名：上海生物
開 戶 行：中國銀行山東省分行營業部
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