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糖化酶

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  • CAS號:9032-08-0
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  • 品牌名稱:WAKO
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簡介內容:其他名稱:糖化淀粉酶;淀粉葡萄糖苷酶;葡萄糖淀粉酶;γ-淀粉酶;α-1,4-葡萄糖水解酶;淀粉脫脂酶

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產品屬性:

產品名稱:糖化酶
英文名稱:Gluco-AmylaseAmyloglucosidase from aspergillus nigerAmyloglucosidase1,4-α-D-Glucan glucohydrolaseExo-1,4-α-glucosidase

其他名稱:糖化淀粉酶;淀粉葡萄糖苷酶;葡萄糖淀粉酶;γ-淀粉酶;α-1,4-葡萄糖水解酶;淀粉脫脂酶

CAS號:9032-08-0 編號:CS-RT2895

產品名稱

糖化酶

英文名稱

Gluco-Amylase

CAS

9032-08-0

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編號

CS-RT2895

 

品介紹:

英文名稱:Gluco-AmylaseAmyloglucosidase from aspergillus nigerAmyloglucosidase1,4-α-D-Glucan glucohydrolaseExo-1,4-α-glucosidase

其他名稱:糖化淀粉酶;淀粉葡萄糖苷酶;葡萄糖淀粉酶;γ-淀粉酶;α-1,4-葡萄糖水解酶;淀粉脫脂酶

CAS號:9032-08-0

級別:BR

活力:≥100 units/mg

活力定義:1克酶粉或1毫升酶液在40℃PH4.6的條件下,1小時水解可溶性淀粉產生1毫克葡萄糖的酶量為1個酶活力單位(U

重金屬:≤30ppm

最適溫度:5860℃

最適pH4.5

性狀(以下信息僅供參考):黃褐色粉末,由黑曲霉便宜菌株經深層通風發酵提煉而得。作用溫度5560℃,作用pH4.05.0。分子量8097kDa

用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)能從淀粉鏈的非還原性末端切開α-14α-16鍵,從而使淀粉水解成葡萄糖。用于酵母細胞中的糖原測定;依靠糖化酶合成異-寡糖

使用注意事項:本品耐酸性較好,在25℃pH3時活力穩定,5560℃時活力最高,60℃30分鐘以上活力損失顯著,80℃以上活力全部消失。

保存:RT

原創作者:上海莼試生物技術有限公司

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